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[转帖] 我的肉食主义---【羊圈烤肉】

mengnan

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1楼大中小发表于 2007-1-31 18:29 只看该作者

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我的肉食主义---【羊圈烤肉】

才去了最近大热的枣子树，能把素食做得如此情调的餐厅，自是生意兴隆，宾朋满座。。。但原谅我这个无肉不欢的主儿吧，素菜荤做，再精致美味，我却始终体味不到肉香，看来素食只能是我菜单中的点缀，永远不会成为主打。。。还是今天去的这家对胃口，朋友推荐的“羊圈烤肉”，一家经营正宗美国烤肉的西餐厅，原本叫“爱姆的餐桌”，后来改的名字，一下子直白了许多，但我更喜欢前者。。。

别致的两层小楼，田园风格的装修，简单舒适的场所。。。二楼是更为开放的空间，家人或朋友聚会来这儿都不错。。。

先上的蘑菇浓汤，味道鲜美，喜欢那种厚厚的汤汁停留在口中的感觉，配的蒜茸面包也很香，10M。。。

要的特色烤牛肉，小份35M。。。这儿的烤肉都是精选上等牛肉，采用果汁配以多种香料长时间地腌制，再用树枝产生的熏烟和热量细细地烘培而成，汁多肉嫩，鲜香无比。。。他这儿的烤肉系列，配菜都是任选三种，份量十足的烤肉，加上最爱的土豆泥，吃完我已经撑到爆。。。

烤猪排，小份32M。。。端上来，大大的四块，有我最爱的脆骨，啧啧，猪排烤至得刚刚好，肥瘦适宜，嫩而入味，现在回想起来，都还能感受到孜然的那种特殊香味，比烤牛肉更深得我心。。。

鸡肉串烧就有点差强人意了，虽然卖相很好，但鸡肉偏老，味道偏淡，就着洋葱和青椒才勉强下肚，小份35M。。。

手撕烤肉什锦炒饭，加入了猪肉、西兰花、胡萝卜、四季豆、玉米、青椒、红椒的米饭很有卖相，口感缤纷，28M。。。

肉酱意面，这儿的面居然也有大小份之分，可见店家的细致体贴，小份22M。。。

原味芝士披萨，30M，配菜自选加价。。。我们加的培根（8M）、火腿（8M）和蘑菇（2M）。。。

花生派，香浓细腻，口感爽滑，不输祖母家的，爱吃花生酱的朋友可以来尝尝，10M。。。

周末甜点买一赠一，送的柠檬派，没有花生来得好吃。。。

摩卡咖啡，醇厚香浓，25M。。。

香草奶昔，15M。。。喜欢奶昔，特别是香草味的，一勺一口的凉甜，无法言喻的满足。。。

朋友有这儿的会员卡，买单给打的8折，5个人208M。。。个人感觉份量到位，好吃不贵，性价比颇高。。。

最超值的地方：
特色烤肉、系列奶昔