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[转帖] 川菜----泡椒凤爪[3p]

wwqsm2007

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71楼 大 中 小 发表于 2011-7-25 15:53  只看该作者
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非常想做

以前在电视里学过一种做法，每次去骨都是一个难题，这次解决啦，味道比去股的肯定不差！

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72楼 大 中 小 发表于 2011-7-25 16:54  只看该作者
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做法挺简单的，女朋友最喜欢吃了，但泡椒在我们广州这里不好买啊，那位兄弟报个地点？

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stylebird888

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73楼 大 中 小 发表于 2011-7-25 17:06  只看该作者
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不错，感觉很干净，做法也比较简单，回去试一试

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3261069ggt

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74楼 大 中 小 发表于 2011-7-25 17:23  只看该作者
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我觉得泡椒凤爪最难做的地方在于去除鸡本身的一种难闻的气味，做了N次也不成功

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cfhewsw

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75楼 大 中 小 发表于 2011-7-25 17:57  只看该作者
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我爸很喜欢吃,因为质量问题,一直就没再吃了,不过现在好了,可以自己做了,感谢楼主了.

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taNewOne

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76楼 大 中 小 发表于 2011-7-25 19:25  只看该作者
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主要是冲着泡椒去的
清口的辣味道一定要很辣才够味道

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浪子MM

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77楼 大 中 小 发表于 2011-7-26 00:03  只看该作者
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确实美味哈，我们做都是一次做好几斤的哈

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啊哈喽 该用户已被删除
78楼 大 中 小 发表于 2011-7-26 12:48  只看该作者
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泡鸡爪那种味道  啊    想想都流口水

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wang6222 该用户已被删除
79楼 大 中 小 发表于 2011-7-26 16:06  只看该作者
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小时侯爱吃凤爪,长大后觉得风爪卖相不太好

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wushizzc

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80楼 大 中 小 发表于 2011-7-26 23:44  只看该作者
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看上去挺方便，不错的下酒菜。
有时间真该弄点试试。

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