该用户匿名发帖 发表于 2008-2-25 20:17   只看TA 31楼
LZ我你烧鱼不要放水,改放黄酒这样烧出来的鱼还要嫩.
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该用户匿名发帖 发表于 2008-2-25 20:28   只看TA 32楼
这是很简单的做法,有图说明。很谢谢你的发图。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-2-26 01:01   只看TA 33楼
非常不错,又学得一个好菜,可以炫一下了,谢谢楼主
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jjyy9527 发表于 2008-2-27 12:07   只看TA 34楼
多谢了哈哈 红烧的就是好吃 可是不会做 这下好了哈哈
感觉如果用油炸黄了那才好看哈哈 楼主也说了 家庭有
家庭的方法嘛 不过毕竟是发图嘛 楼主太小气了 也不多
下点油 哈哈
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2008-2-28 15:51
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该用户匿名发帖 发表于 2008-2-27 20:23   只看TA 35楼
看了口水就流了一地.不过工序繁锁.还要讲手节.还是出外边吃容易些.
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japa001 发表于 2008-2-28 13:24   只看TA 36楼
谢谢,又学了一手,红烧鱼看似简单,要烧的色香味俱全还是不容易的
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obunho 发表于 2008-2-28 21:47   只看TA 37楼
把锅烧热   用生姜察锅   可以防止鱼皮粘锅
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潜龙 发表于 2008-2-29 10:41   只看TA 38楼
哇,学会第一道菜了,感谢楼主的分享,支持
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rootus 发表于 2008-2-29 15:25   只看TA 39楼
颜色是不是有些老啊,个人觉得还是草鱼、鲤鱼好吃
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mmmm888 发表于 2008-3-1 00:42   只看TA 40楼
看这辣椒酱很好吃!楼主是哪地人,把你自制的辣椒酱也说说好吗?
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