打印

[转帖] 四川小吃----冰粉[8p]

0
现在都是现成的冰粉粉做起来简单,以前都是用冰子自己做。多加冰的冰粉的吃起来很爽。

TOP

0
看见这个冰粉我还上网查了一下,假酸浆做成的啊,以前一直以为假酸浆就是一种野草,没想到还能吃,长见识。

TOP

0
单做零食吃还可以,开始看标题的时候还以为是想米粉一样的东西,也只不过透明些而已,没想到像水一样

TOP

0
看样子很诱惑人啊,收下研究研究哈
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -4 万能 2011-7-21 00:29

TOP

0
感谢楼主啊,夏天正好看着楼主的方法自己试试吧!

TOP

0
既简单又好吃,夏天吃着消暑应该特别不错。

TOP

0

回复 1楼 的帖子

今天做了  可惜我做的冰粉颜色看起我都没有色欲   还是楼主的好  看起来就想吃几晚

TOP

0
想的我都感动了,比果冻好吃一百倍,爱四川的人都知道。

TOP

0
冰粉是夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐! 据考察,冰粉始于明清时期的武阳(今彭山县)创始人为王味缘,史称“味缘冰粉”!最初仅在彭山县内贩卖,后来逐渐传到周边市县,到了清朝中期传遍四川,盛于晚清时期,在文革时期达到鼎盛!那时彭山很多人家里都有几株冰粉树,遍街都在吃冰粉,彭山的冰粉籽被知青们带到全国各地,冰粉之乡名扬天下!

TOP

0
在我们这好像叫凉粉…夏天吃的…冰的吃起来爽

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-13 09:45