ZKK2008 发表于 2011-7-13 10:07   只看TA 21楼
水煮鱼片,水煮肉片也可以这样咧,确实是简易版啊,在家也可以做出美味的水煮了,谢谢lz!!!
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-13 13:35   只看TA 22楼
你这个辣椒炒得很红啊 怎么弄的?饭店里都是反复回收得到这个效果的
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xiaoyuem 发表于 2011-7-13 15:29   只看TA 23楼
这不像简易版,比我以前看过的做法复杂多了,不过这种做法的成品的品相的确完美,诱人!
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peafowlliu 发表于 2011-7-13 17:46   只看TA 24楼
牛肉关键要弄得嫩,还要入味,技术有点高吧,还是上馆子好了。
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北斗主死 发表于 2011-7-13 17:59   只看TA 25楼
中午就是吃的水煮牛肉,做的好假啊,还是上面的比较真啊!
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-13 18:04   只看TA 26楼
十分地道的美食。这样的美食,有机会一定要自己动手制作一番。
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yueyingmen 发表于 2011-7-13 20:10   只看TA 27楼
水煮牛肉经典川菜啊 牛肉嫩滑 入口鲜美 辣得过瘾
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shanye0818 发表于 2011-7-13 20:20   只看TA 28楼
饿..美食不能凑合.图省事那是吃不到好东西的
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-14 08:00   只看TA 29楼
我自己学者做过水煮肉片 可就是浇油的时候把握不好啊
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我是狼友 发表于 2011-7-14 10:56   只看TA 30楼
感觉不是什么牛肉都能做水煮的吧,好像是里脊肉才能做吧
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