刚看了胡辣汤的帖子，怎么又转到家乡菜了呢？今天晚上怕是睡不着喽。

以前一直糊辣汤是北京的~ 原来搞错了

[ 本帖最后由 laomizi 于 2007-11-13 18:35 编辑 ]

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没想到这里的老乡不少啊,其实河南的混沌水饺也不错啊,还有大烧饼

wds74

开封的小笼包子     想品尝的话不要在长假期间，因为要排一个多小时的队

原来河南菜还有这么多名堂，不过许多小吃也很好。

本人也是河南人
看到还有人记得咱们的家乡菜
哈哈哈哈 我心甚慰啊
其实楼主讲的我都没吃过  
俺只是知道家乡的糊辣汤跟烩面
吃起来还是不错的  有机会各位要尝尝看哦

wumuwenyi

偶是河南人 开封有著名的小吃一条街  花样几百种呢

我也是河南的我吃过洛阳的水席，和我小时候过年吃的蒸碗差不多的，口味也不错的，还有开封的小吃也不错的可以推荐给你们。

其实河南最有特色最大众化的就是胡辣汤和烩面，到处都是，好吃又便宜。至于洛阳水席恐怕就是正宗的洛阳人也没有多少品尝过呢。

yine

去了一次河南，给我印象最深的是烩面，其他的菜味道比较杂糅，不甚纯正。