暗影精灵

抄手实际就是混顿，有些地方叫清汤当然还有很多说法

selangzhenhao

我是本地人，负责任的告诉大家，其实龙抄手很难吃，就是拿来蒙外地人的，仗着占了个春熙路的好码头而已，真搞不懂那些外地人为何趋之若鹜。

rmm123

引用:

原帖由 edith2005 于 2009-10-26 20:21 发表
老实说去成都玩的时候去龙抄手吃过两次，没吃出和馄饨的区别来，还贵了许多

朋友这个不是福建沙县的云吞，完全不一样的做法，您可能弄混了

ege

我们家里叫清汤，福建叫云吞，上海叫馄饨，还有叫抄手，名字很多啦。

不过也就是一层薄薄的皮包一点点肉，有的地方包的肉跟饺子有得一拼，其实也没啥好吃的。

第一次听到这个东西。龙抄手是么，没吃过，感觉一般般，

kanfuns

其实吃馄饨除汤要提味外，还有一个也是最容易忽视的因素就是馄饨皮，好的馄饨皮一方面薄透细滑，另一方面还要有韧性，吃在嘴里略带咬头，完了顺喉滑下。在寒冷的冬夜，站在街头，一碗香喷喷的馄饨下肚，那种满足感。。。。。让人回味无穷啊

这个没吃过，不过好像就是馄饨，为什么叫龙抄手呢。

感觉就像广东的云吞啊.只不过比广东的小一点,肉少一点.

这家伙看着就成色十足~有机会要试试。= =，不过貌似比较远啊

吃过几次 味道不错  其实就是传说中的混沌！