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[转帖] [原创]简版奶油蘑菇汤[8P+验证1P]

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[原创]简版奶油蘑菇汤[8P+验证1P]

原料:
口蘑125克,洋葱1/4个,培根3片,奶油40克,面粉80毫升,牛奶300毫升,水100毫升,盐

做法:
1.洋葱和培根切小丁,入油锅炒香


2.加入切片的蘑菇,炒至蘑菇体积变小。放在一边。


3.黄油入锅小火融化


4.加入面粉,翻炒均匀


5.加入100毫升冷水,300毫升牛奶,搅拌至面粉团完全溶化


6.加入之前炒好的蘑菇片,小火加热至微沸


7.用搅拌机打成糊状,结束。如果不喜欢吃糊糊状的汤,也可以不搅打= =




8.验证
本帖最近评分记录

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这样的制作和原材料,味道必定鲜美。好像少了一张成品的效果图哦,遗憾。

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看着看着哗啦啦地流口水.看得见.吃不着啊!!

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这样的制作和原材料,味道必定鲜美。

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奶油太多有些腻人了,夏天恐怕没什么胃口吃这道菜!

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我还是喜欢吃肉些,对这些没什么兴趣,吃肉才是王道

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这道奶油蘑菇汤应该是法国的大餐吧,这道菜吃起来味道不错,但是做起来可是有点难度啊。

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这个汤是我每次吃西餐必点的开胃汤,实在是鲜美可口,喜欢极了。

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好像看上去很好吃哦   要不给我也来一个阿   自己也做下吧

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回复 1楼 的帖子

蘑菇我的最爱。不过这个好像牛排店里卖的蘑菇汤哈~!

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