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1.准备两主料


2.紫甘蓝剥两片冼净，放料理机加点水打成汁


3.汁水滤掉渣放锅里煮几分钟


4.将汁装入碗中，倒2勺白醋


5.很神奇，颜色变得非常艳丽


6.冬瓜用挖球器挖出和冬瓜球


7.挖好的球球


8.将冬瓜球沸水里焯2-3分钟


9.捞出放入紫甘蓝汁中浸泡，放冰箱冷藏半个小时以上


10.吃的时候在上面撒些糖即可！