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家居美食 珍珠丸子
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作者:
cd3522804
时间:
2009-10-3 21:21
标题:
家居美食 珍珠丸子
长糯米1杯、素肉碎1/2杯、老豆腐1块、荸荠末1/3杯、面粉2大匙
·操 作:
1.糯米洗净泡水4小时，沥干。
2.素肉碎用油炒过，加入其余材料拌匀，做成如乒乓球大小的丸子，再沾裹糯米，上锅大火蒸8分钟即可。
作者:
wuya524
时间:
2009-10-3 22:05
说的很是简单啊，不过要是能详细点就更好了~~~
作者:
ngxngx2009
时间:
2009-10-25 10:53
你不说我还真的不知道，有空我试试看，谢谢你的分享！
作者:
johngun
时间:
2009-10-25 11:39
2.素肉碎用油炒过，这一句话看不太明白，希望楼主能详细说明一下。
作者:
yzkd
时间:
2009-10-25 11:51
用绞好的肉馅加作料拌匀,作成丸子再沾裹糯米，上锅蒸即可。
作者:
qetuo[]
时间:
2009-10-25 18:08
我爱吃鱼肉丸子，把鱼肉砸成泥拌馅好吃不腻。
作者:
abcd2468123
时间:
2009-10-25 18:12
怎么说得这样的简单做出来是不是一样的哟!
作者:
halfprice
时间:
2009-10-25 18:49
感觉上好像有点过于简单哦，希望解释得更清楚~
作者:
laomaomao1952
时间:
2009-10-25 21:28
应该是湖北人爱做的一道菜,记得小时候过年的时候老爸每年都做的,味道真是没得说,今年还叫他做
作者:
xuhuan7758521
时间:
2009-11-7 13:28
谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做 看看能不能做出来 非常感谢你
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