李渊

材料：盒装豆腐一盒、咸鸭蛋2个、甜椒2只、豌豆适量、肉馅适量、
做法：1、放油用小火炒咸蛋，把它压碎，加入肉馅，继续小火炒，把蛋和肉压散压碎；
2、放水、豌豆、鸡精、盐，把豌豆煮软；
3、放豆腐、甜椒，把汤煮开、豆腐煮烫，勾芡，关火，装盘！


用小火炒咸鸭蛋，把蛋压碎

加肉馅继续小火炒，把蛋和肉炒散

加豌豆和水，中火煮

豌豆煮好了之后放豆腐和甜椒

勾芡， 出锅


麻辣菌干的佐料，继续炒个藕丁，味道同样巴适